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CHARCUTERIE CRAUSER/BELLO
Charcuterie lyonnaise
Jérémie Crauser, as de la charcuterie, vice-champion du monde de pâté en croûte en 2022, nous propose le meilleur de Lyon fait maison dans sa boutique : rosettes et saucissons de Lyon, cervelas pistachés, plats traiteurs...
Dégustation
1 TRANCHE DE SAUCISSON SEC &
1 TRANCHE DE SAUCISSON DE LYON
Coup de coeur
Le pâté-croûte, volaille de Bresse, cochon, foie gras et morilles.
Anecdote
Jérémie Crauser, un charcutier primé qui a remporté la médaille d’or du meilleur saucisson sec et la médaille d’argent pour la rosette en 2023.
Adresse
42 rue Franklin, 69002 Lyon
Horaires
Lundi - 9h/13h30 - 15h30/19h
Du mardi au samedi - 9h/19h
Dimanche - Fermé
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