GRATIN DAUPHINOIS
recette proposée par Céline, auteure de @Blogdechataigne
Ingrédients
1.5 kg. de pommes de terre
60 cl. de lait entier
20 cl de crème liquide 30%
50 g de beurre doux
sel et poivre du moulin
Préparation
Éplucher puis couper les pommes de terre en tranches de 3 mm d’épaisseur. Pour cela la mandoline est l’ustensile indispensable histoire d’avoir des tranches régulières.
Dans une casserole, verser le lait et la crème et râper de la noix de muscade. Porter à ébullition et assaisonner d’une pincée de sel.
Plonger les lamelles de pommes de terre dans le lait et la crème bouillante et laisser cuire 8 minutes à feu doux. Attention à ce que les pommes de terre ne collent pas au fond de la casserole.
Préchauffer le four à 180°C.
Verser la préparation dans un moule à gratin. Si tu as le temps et la patience, tu peux très bien ranger les pommes de terre de façon à avoir quelque chose d’esthétique.
Parsemer la surface du gratin de beurre doux bien froid et coupé en petits morceaux. Enfourner pour 45 minutes de cuisson.
Conseil de chef: servir aussitôt accompagné de boudin blanc ou de magrets de canard farcis aux fruits secs.
Partage tes bons petits plats avec le #RESTEDANSTACUISINE et n'oublie pas d'identifier @PRALINEETROSETTE sur les réseaux sociaux ;)
Envie de faire un cadeau gourmand à un proche ?
Les bons cadeaux Praline et Rosette pour une balade gourmande sont toujours disponibles et valables exceptionnellement 18 mois.
789 win dạo này thấy mọi người nhắc hoài nên mình cũng bấm vào nghía thử cho biết. Mình không đọc kỹ nội dung đâu, chỉ xem giao diện với cách họ trình bày thôi. Cảm giác đầu tiên là trang nhìn sáng sủa, bố cục chia khối rõ nên lướt xuống không bị rối. Mình để ý mấy phần thông tin họ làm kiểu bảng cột gọn gàng, chữ không quá nhỏ nên nhìn lướt vẫn hiểu ý, đỡ phải căng mắt. Thanh menu cũng nằm chỗ dễ thấy, chuyển qua lại giữa các mục khá mượt, không kiểu phải mò. Nói chung mình thấy dùng ổn vì các khung nội dung và bảng dữ liệu được canh thẳng…
ColaTV so với mấy trang mình hay dùng trước đây thì đỡ kiểu “mê cung”, vào là thấy ngay lịch và danh sách trận xếp theo giờ thi đấu nên mình chỉ cần lướt nhẹ là biết tối nay có gì, khỏi phải mở thêm mấy tab tra cứu linh tinh. Mình xem thử trên điện thoại, bấm vào trận là nó bật luồng luôn, không có màn bắt tạo tài khoản hay hỏi thông tin cá nhân, cảm giác như đi mua bánh mì mà không bị hỏi hộ khẩu. Nói chung thao tác nhanh. Cái mình thấy tiện nhất là họ để sẵn tỷ số với bảng thứ hạng ngay trên trang, nhìn qua là đối chiếu được…
DK88 mình lướt thử trên mobile cho biết thôi, kiểu xem giao diện có dễ nhìn không chứ chưa chơi gì cả. Ấn tượng đầu là trang chia nội dung theo từng khối khá to và rõ, kéo xuống không bị rối mắt, chữ với khoảng trắng nhìn thoáng nên đọc nhanh cũng hiểu đang nói đoạn nào. Mình có thấy họ nhắc con số gần 5 triệu hội viên nên phần giới thiệu nghe có vẻ “có số có má” chứ không viết chung chung. Menu đặt chỗ dễ thấy, bấm qua lại mượt, không bị bắt đi vòng vòng hay load lại lung tung. Nói chung cảm giác giống kiểu trang làm để người mới vào cũng không…
ga179 mình mới lướt thử vì thấy bạn bè nhắc nhiều, kiểu tò mò xem trang có dễ dùng không thôi. Vào cái là thấy họ làm giao diện khá thoáng, chia mục nhìn phát hiểu ngay chứ không bị rối chữ. Mình có bấm qua khu đá gà trực tiếp xem thử cho biết, video lên nhanh và hình ảnh nét hơn mình tưởng, coi một lúc không bị mỏi mắt. Kéo xuống dưới cũng ổn, mấy khối nội dung xếp gọn gàng nên tìm lại chỗ đang xem không khó. Nói chung cảm giác họ ưu tiên phần live nên đặt khá nổi, nhìn là nhận ra ngay khu phát sóng Full HD nằm ở vị trí dễ…
BB44 was mentioned in a convo, so I poked around mainly to see what the site feels like, not to marathon any games. The layout surprised me a bit—in a good way—because it’s clean and doesn’t dump everything on you at once. I noticed they’re pretty upfront about the basics like having a big game selection and those “around 10 minutes” deposit withdraw timings, which is the kind of detail I’d rather see immediately than dig for. Also, the 24 7 support note is easy to spot while you’re scrolling, not hidden in some footer. Overall it just feels like someone actually thought about how people skim pages, with clear headings and neat info blocks that keep the overview readable.